7 年前
视频简介
退休女教师布拉加最近丧偶，她心心念念要为刚离世的丈夫买一块墓地，但一通始料未及的冒名来电，却将她体面的生活给彻底改变。冷漠的儿子、失能的警局、嗜血的媒体、现实的社会，都让惨遭骗钱的她四处求助无门。在这个狗咬狗的残暴世界，投身罪恶的渊薮，竟成了她唯一的去路。布拉加收到了一份诱人的工作邀约，虽然可疑，但她决定冒险出击，借此夺回人生的主导权。事情果然有了意外发展，现金更是滚滚而来。但这次要付出的，却是她最珍贵的品格，以及信奉不渝的价值观。她也从一名被害者，逐步变成了共犯。。清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。
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